Dolmer - устройство для заворачивания голубцов и долмы

Доллмер - устройство для заворачивания долмы, голубцов

Прекрасное устройство, которое предназначено для заворачивания различных
кулинарных изделий

Любите радовать семью вкусными домашними блюдами? Но на приготовление сложных кулинарных шедевров, например, домашних голубцов не всегда остается время? Отличным помощником в таких ситуациях станет Долмер (Dolmer). Он является современным устройством, которое позволит без лишних усилий приготовить голубики, долму или сытные рулетики.

Долмер не требует особых навыков эксплуатации и каких-то знаний, потому что абсолютно безопасен и прост в применении! Он подходит для использования как дома, так и в ресторанах. Это уникальное устройство для завертывания долмы и голубцов, которое делает процесс приготовления трудоемких блюд быстрым и легким, позволяя сэкономить время готовки вдвое!

Преимущества:

компактный, не займет много места на кухне
экономит Ваше время
голубцы, долма и рулетики получаются идеально ровными
можно выбрать диаметр рулетика
нетоксичный и абсолютно безопасный
можно мыть в посудомоечной машине.
С помощью Долимера Вы сможете сделать голубики, долму или другие вкусные блюда диаметром 10, 15 и 22 мм. При этом Вам не нужно длительных тренировок. Данный прибор поможет сделать Вам красивые конвертики одинакового размера, даже если у Вас нет опыта в приготовлении подобных блюд. Как и в применении, прибор для голубцов и долмы не требует особого ухода. Его легко мыть после использования, сам прибор выполнен из долговечных материалов и не имеет хрупких деталей.

Помимо обычных голубцов и долмы,
Вы сможете приготовить:
рулеты из жареных баклажанов
рулеты из лаванды
блины с сыром
голубцы из пекинской капусты
рулеты из ветчины.
Это уникальное устройство для завертывания долмы и голубцов, которое делает процесс приготовления трудоемких блюд быстрым и легким, позволяя сэкономить время готовки в два раза!

Принцип работы предельно прост:

положите капустный или виноградный лист на прибор
сверху положите мясной фарш и поместите все вместе в специальное углубление
плавно двигайте каретку в крайнее положение.
Для получения продукта большого диаметра установите регулировочную планку на отметку «L». Для среднего диаметра - планку на отметке "М". Планка S предназначена для маленького размера. Помните, если листья свежие, молодые - их сперва нужно слегка прокипятить, а если соленое, то перед использованием промойте их в холодной воде чуть больше 5 минут, а затем прокипятите для придания им эластичности.

Рекомендации по виноградным листьям
Если виноградные листья свежие, молодое - их просто нужно обдать кипятком или слегка прокипятить. А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности. Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебли.

Особого внимания требует
подбор капусты для голубцов
Больше подходят летние сорта с тонкими, крупными листьями. Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожжений и складок. Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отражающих, прокипятить для придания эластичности.

Технические характеристики
Тип устройства – долмер механический.
Цвет – белый, синий.
Корпус изготовлен из пластика.
Длина полуфабриката, выходящего 60 мм.
Диаметр полуфабриката, выходящего 10 мм, 15 мм, 22 мм.
Вес устройства 0.34 кг.

Основные атрибуты
Производитель Dolmar
Страна производитель Китай